Quantités de protéines et de glucides

Les Amazones ont (entre autre) pour consigne de manger des quantités de glucides différentes selon si elles ont fait du sport ou non.

Et un soir, j’ai repris P. parce qu’elle n’avait qu’une tranche de jambon dans son assiette, et donc, pas assez de protéines.

(Tu te demandes quel est le rapport? J’y viens…)

P. m’a donc demandé si on ne pouvait pas faire varier les quantités de protéines, comme avec les glucides; c’est à dire plus ou moins selon s’il y a sport ou pas.

Donc voici ce que je lui ai répondu et qui te concerne probablement aussi:

Tes besoins en glucides sont différents lorsque tu t'entraines ou pas. Et c'est pareil pour les protéines.

La grosse différence, c'est que des glucides t'auras tendance à en manger trop, alors que des protéines pas assez.

(C’est encore plus vrai pour les femmes que pour les hommes.)

Si tu casses plus de muscle en faisant du sport (sachant que t'en casses les jours aussi en réalité), il te faut les matériaux en quantité suffisante pour les réparer (les protéines).

En plus de ça, les protéines ont un effet rassasiant et demandent plus d’énergie à la digestion.

Donc tu manges moins, tu dépenses plus, et tu nourris tes muscles qui te permettront de t’entraîner plus dur et donc de dépenser plus, et donc de pouvoir consommer plus de glucides.

La boucle est bouclée!